Рецепты молочных коктейлей в домашних условиях

Коктейли на завтрак.

Рецепты коктейлей любезно представлены нашим соавтором и читательницей Евгенией. Леди Бьюти Топ отобрал самые простые и несложные рецепты молочных коктейлей в домашних условиях для того, чтобы их могла попробовать сделать каждая хозяйка.

                

Каждый день нам хочется чего – то вкусного. Давайте рассмотрим низкокалорийные рецепты простых и вкусных молочных коктейлей в домашних условиях.

В статье будут представлены коктейли, содержащие: молоко, кефир, йогурты, сиропы, соки, фрукты, мороженое и сладости.

На все коктейли распространяются несложные правила:

1.       Если вы готовите на несколько человек, то тогда добавлять сверху взбитые сливки нужно только после разливания по стаканам.

2.       Украшения на стакан добавляются после разлития напитка в стакан.

3.       Если нет блендера или миксера, то можно очень быстро перемешать ложкой до полного смешивания.

4.       Можно не рассчитывать все точно, а брать на глаз.

Итак, рецепты молочных коктейлей в домашних условиях:

1.       Пина колада.

Ингредиенты на 200мл  (1 порция):

Ананасовый сок(50 мл), кокосовый сироп(1 столовая ложка), молоко (150 мл) и взбитые сливки (по желанию), по желанию – кокосовая стружка. По калорийности получиться около 100ккал.

В емкость 200 мл, из расчёта порции на 1 человека:

- наливается молоко 150 мл,

-потом добавляется сок,

-перемешиваем ложкой,

-добавляем сироп,

- перемешиваем ложкой,

При появлении аромата кокоса и необычного вкуса (сладковатое молоко с привкусом ананаса и кокоса) можно считать коктейль готовым.

Теперь можно его украсить сверху взбитыми сливками и для желания посыпать кокосовой стружкой.

Коктейли с мороженым.

1.       Баффи.

 Ингредиенты: Мороженое (ложка х2 столовая или для мороженого), молоко (100 мл), йогурт(можно любой йогурт, питьевой или нет, со вкусом или простой йогурт.) (3 ст ложки), половинка банана. Калорийность примерно 150 ккал.

Приготовление:

В емкость 250 мл вылить молоко(100 мл,), мороженое, йогурт и перемешать ложкой, можно в блендере до однородной жидкости. Потом добавить банан - порезанный на небольшие кусочки и добавить в основу коктейля. Перемешать ложкой. Есть 2 варианта: Оставить банан кусочками или же перемешать до однородной массы. Такой коктейль особенно нравится детям.

Коктейли без молока.

1.       Радуга.

Порция 350 мл. ккал примерно 200 ккал.

Ингредиенты: Кефир(100 мл), йогурт не питьевой(200 мл), Яблоки и украшения, сироп.

На дно емкости нарезать кусочки яблока и залить кефиром(50 мл) дно, что бы закрыть кусочки яблок. Затем положить 3 столовые ложки йогурта, сверху залить йогуртом(50 мл) и сверху положить остатки. Коктейль выглядит слоями. Сверху выкладываем украшения, по желанию можно полить сиропом.

Рецепты молочных коктейлей в домашних условиях просты и не требуют множества ингредиентов, поэтому их может приготовить любой член семьи, чтобы достичь успехов в кулинарии.